खाद्य विभाग का मिठाई विक्रेताओं की दुकानों पर छापा। 7 नमूने संग्रहीत करके जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए

रक्षाबंधन पर्व के दृष्टिगत आमजन मानस को सुरक्षित खाद्य, पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जाने हेतु
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2023-08-30 12:37:51

रामपुर। रक्षाबंधन पर्व के दृष्टिगत आमजन मानस को सुरक्षित खाद्य, पेय पदार्थ उपलब्ध कराए जाने हेतु खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु जिलाधिकारी रविन्द्र कुमार मॉदड़ के निर्देशानुसार सहायक आयुक्त (खाद्य)/अभिहित अधिकारी सुनील कुमार शर्मा के नेतृत्व में अभियान चलाया गया। विशेष छापामार अभियान में ग्राम हरजीपुर थाना शहजादनगर स्थित राजीव पुत्र नेम चन्द की मिठाई निर्माण इकाई से छेना गिठाई व दूध का 01-01 नमूना लिया गया तथा मौके पर खराब गुणवत्ता के लगभग 50 किलोग्राम छेना मिठाई को नष्ट करवाया गया।

रासडंडिया स्थित वीरपाल पुत्र राम मूर्ती शरण की फुटपाथ पर मिठाई की दुकान से बर्फी का 01 नमूना तथा मुनीष बाबू पुत्र शीलचन्द की फुटपाथ पर मिठाई की दुकान से मिल्क केक का 01 नमूना, रठौड़ा स्थित सीताराम पुत्र बद्री प्रसाद की फुटपाथ पर गिठाई की दुकान से बर्फी का 01 नमूना, जेल रोड स्थित जुनैद हुसैन पुत्र मुनन्न हुसैन की मुस्कान दूध डेयरी से दही का 01 नमूना, पटवाई स्थित रामअवतार पुत्र श्री केसरी की मिठाई निर्माण इकाई से छेना रसगुल्ला का 01 नमूना सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 07 नमूनें संग्रहीत करके जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने उपरान्त मिलावट की प्रकृति के अनुरूप सुसंगत धाराओं में वाद योजित किए जायेंगे।

उन्होंने बताया कि रक्षाबन्धन पर्व के दृष्टिगत सड़क के किनारे फड लगाकर मिठाई विक्रेताओं को भी शुद्ध व सुरक्षित मिठाईयां बेचने हेत निर्देशित किया गया। सचल दल में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेन्द्र सिंह कुशवाहा, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण रामप्रताप, अशोक कुमार, राहुल शुक्ला, सुश्री अज़रा बी मोहम्मद उपस्थित रहे।

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